Baharatları Taze Saklamanın Kolay Yolları Nelerdir?

Baharatlar, yemeklerimizin vazgeçilmezleridir. Baharatlarla yemeklerimizin lezzetine lezzet katarız. Fakat bazen baharatlarımızı büyük paketlerde alır, birazı kullandıktan sonra kalanı nasıl saklayacağımızı bilemeyiz. İşte bu kısımı iyi saklamak önemlidir.

Aksi takdirde baharatlar nemlenir, bozulur, çürür. Peki baharatlarımızı nasıl saklamalıyız? Baharatları taze saklamanın kolay yolları nelerdir?

Gereken malzemeler;

1. Kavanoz

Baharatları kolay taze saklamak için yapılması gerekenler;

1. Baharatlarımızı kullandıktan sonra; onları içi kuru kavanozlara yerleştirin. Bu sayede baharatlarımız kolay bayatlamayacaklardır.

2. Bu baharat kavanozlarını gündelik olarak yemeklere koymak için sürekli açıp kapatmayın. Yoksa baharatlarınız kolay bayatlayacaktır.

3. Baharatlıklarınızı güneşsiz ve nemsiz ortamlarda saklayın. Güneş ve nem baharatları bozacaktır.

4. Kavanozların üzerine baharatların son kullanma tarihini yazın. Böylece baharatlarınızı sonuna kadar kullanabileceğiniz tarihleri bilmiş olursunuz

5. Baharatlarınızı arada bir temiz bir beze dökerek havalandırın böylece baharatınız daha uzun süre kokmadan duracaktır.

Son olarak baharatınız kokusunu kaybetmişse bozulmuş demektir, bu baharatları kullanmayın atın.

 

 


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir